슴슴한 평양냉면 대신 칼칼한 냉면이 땡긴다면? 개그우먼 권진영이 추천하는 60년 전통의 서울식 냉면 [2TV 생생정보] KBS 260902 방송
KBS 교양 · 조회수 3.7천회
인기 댓글
2위@icofcrpc1시간 전(수정됨)
서울 음식에 통깨를 저렇게 많이 쓰는건 처음봅니다. 통깨를 갈아 깨소금으로 음식에 넣고 고명으로 통깨는 약간 사용합니다. 통깨는 껍질이 단단해서 영양소가 소장에서 흡수되지 못하고 배출됩니다. 깨를 소금 크기 같이 갈았다해서 깨소금이라하구요. 깨+소금이 아닙니다.번역 보기
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1위@whitesnow71307시간 전
골목냉면 서울 성동구 독서당로 295-7번역 보기
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