【ずんだもん料理】料理初心者がAIと本格きのこリゾットに挑戦！【チャッピーグルメ #1】

1위@ずんチャピキッチン7 時間前

🍄 ご視聴ありがとうございます！ チャッピーグルメ第1回のレシピはこちら！🍳 【5種のきのこと鶏もものリゾット】 🛒 材料（2〜3人前） ・生米：1.2合 ・鶏もも肉：約300g ・きのこ5種：合計約400g （しめじ・まいたけ・エリンギ・しいたけ・マッシュルーム） ・玉ねぎ：1個 ・おろしにんにく：小さじ1〜1.5 ・パルミジャーノ：40〜50g ・牛乳：70〜100ml ・バター：15g ・オリーブオイル：大さじ1 ・水：約800ml＋調整用 ・コンソメ：小さじ2〜2.5 ・塩・黒こしょう：適量 👨‍🍳 作り方 ① 鶏肉・きのこ・玉ねぎを切る ② 鶏肉を焼いて取り出し、玉ねぎ・にんにく・きのこを炒める ③ 生米を加え、温かいコンソメスープを少しずつ足しながら煮る。途中で鶏肉を戻す ④ 米が好みの硬さになったら、牛乳・バター・チーズを混ぜる ⑤ 塩で味を調えて盛り付け、黒こしょうを振って完成！ 💡 スープは米の硬さを見ながら調整！鶏肉は中心までしっかり加熱してください。 みなさんなら、次はどんな料理に挑戦してほしいですか？🍳 ぜひコメントで教えてください！ チャンネル登録・高評価もよろしくお願いします！번역 보기