[하이라이트] "먹으면 바로 죽나요??😨" 복어탕 보고 겁먹은 미슐랭 셰프들의 맛 평가는??🐡 갓잡은 활어회부터 자연산 돌멍게까지~ | #어서와한국은처음이지 | EP.437

1위@밀키스-l9k5일 전

8:12 와.....둘이 진짜 똑같이 생겼다.번역 보기

2위@념생각할5일 전(수정됨)

확실히 셰프들이라 활어회의 장단점을 바로 느끼는구나. 살맛이 적은 대신 질감이 살아있는거. 그래서 활어회를 주로 먹는 우리나라에선 간장보단 막장이나 초장을 곁들여서 감칠맛을 극대화 하는거임.번역 보기

3위@Runflytothemoon5일 전

복어탕만큼 술자리에서 먹기 좋은게 없다. 물론 점심메뉴로도 좋지만서도 곁들여 나오는 튀김, 무침, 껍질. 국물의 깊고 맑은 맛. 먹고나서 몸이 데워지는 보신감. 술마셔도 몇시간 후면 바로 깨는 그 신비의 효과. 비싼데 비싼값 하는 생선. 복어요리! 먹고 싶네요~번역 보기