대세 가수 안성훈, 알고 보니 주먹밥 달인✨ 인기 메뉴 [참치마요주먹밥] 이것만 알면 됩니다 [신상출시 편스토랑/Fun_Staurant] | KBS 261015 방송

1위@KBSEnt23시간 전

[안성훈] 마늘종소고기멸치주먹밥 ■ 요리 재료 밥 1공기, 마늘종 한 줌, 다진 소고기 200g, 잔멸치 100g, 청양고추 3~4개, 김밥용 김 [소 양념] 소금 1t, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 물엿 8T ■ 만드는 법 [밥 양념] 1.볼에 밥 3공기, 참기름 1T, 소금 1/2T, 설탕 1/2T, 깨소금 3T를 넣고 섞는다 ※ 밥을 누르지 않고 칼로 썰듯이 섞어주세요! [소 만들기]
 1. 마늘종을 쫑쫑 썰고, 청양고추는 잘게 다진다. ※ 고추씨는 매콤한 맛을 위해 버리지 마세요! 2. 다진 소고기는 핏물 제거 후, 소금 1t, 다진 마늘 1T, 설탕 1T, 참기름 1T를 넣고 밑간한다. 3. 팬에 식용유를 약간 두르고 소고기를 볶다가 거의 익으면 마늘종을 넣고 가볍게 볶는다. 4. 수분이 날아갈 때까지 볶은 뒤 참깨를 넣어 마무리한다. 5. 잔멸치는 식용유를 약간 두른 팬에 볶다가 물엿 4T를 넣어 버무리며 볶는다.
 ※ 마늘종과 함께 볶으면 멸치가 물러지므로 따로 볶아주세요! [주먹밥 만들기] 1. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥 한 주걱을 넣은 뒤, 꾹꾹 눌러 가운데 홈을 만든다. 2. 만들어둔 소를 듬뿍 넣고 밥을 다시 채운 뒤, 꾹 눌러 모양을 잡는다.
 ※ 밥을 단단히 눌러야 주먹밥이 쉽게 부서지지 않아요! 3. 완성된 주먹밥에 김을 올리고, 도마에 가볍게 눌러 문지르듯 밀착시킨다.
 ※ 김이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 붙여주세요! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs ---------------------------------------------------------------- [안성훈] 참치마요날치알주먹밥 ■ 요리 재료 밥 1공기(420g), 깻잎 5장, 김밥용 김 [참치마요 양념] 캔 참치 1개, 마요네즈 4T, 설탕 1/2T, 소금 두 꼬집, 양파 1/2개 [날치알 양념] 날치알 60g, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 소금 두 꼬집 ■ 만드는 법 [밥 양념] 1.볼에 밥 3공기, 참기름 1T, 소금 1/2T, 설탕 1/2T, 깨소금 3T를 넣고 섞는다 ※ 밥을 누르지 않고 칼로 썰듯이 섞어주세요! [주먹밥 소 만들기] 1. 캔 참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 뒤, 손으로 잘게 으깬다.
 ※ 참치를 잘게 으깨야 더욱 부드러운 식감을 즐길 수 있어요! 2. 양파는 잘게 다진 뒤 물기를 최대한 제거한다. 3. 으깬 참치에 다진 양파, 마요네즈 4T, 설탕 1/2T, 소금 두 꼬집을 넣고 골고루 섞는다.
 ※ 하루 정도 숙성하면 더욱 맛있어요! 4. 날치알은 물기를 최대한 제거한 뒤, 마요네즈 2T, 설탕 1T, 소금 두 꼬집을 넣고 골고루 버무린다.
 ※ 하루 정도 숙성하면 더욱 맛있어요! 당일 사용할 경우, 물기만 충분히 제거하면 바로 사용해도 됩니다. [주먹밥 만들기] 1. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥 한 주걱을 넣은 뒤, 꾹꾹 눌러 가운데 홈을 만든다. 2. 만들어둔 소를 듬뿍 넣고 밥을 다시 채운 뒤, 꾹 눌러 모양을 잡는다.
 ※ 밥을 단단히 눌러야 주먹밥이 쉽게 부서지지 않아요! 3. 완성된 주먹밥에 김을 올리고, 도마에 가볍게 눌러 문지르듯 밀착시킨다.
 ※ 김이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 붙여주세요! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs ---------------------------------------------------------------- [안성훈] 김치베이컨볶음주먹밥 ■ 요리 재료 밥 1공기, 김치 200g, 베이컨 4줄, 체다치즈 4장, 김밥용 김 [양념] 설탕 2T, 참기름 2T, 다진 마늘 1T ■ 만드는 법 [밥 양념] 1.볼에 밥 3공기, 참기름 1T, 소금 1/2T, 설탕 1/2T, 깨소금 3T를 넣고 섞는다. ※ 밥을 누르지 않고 칼로 썰듯이 섞어주세요! [소 만들기]
 1. 김치는 잘게 다진 뒤 국물을 꼭 짜고, 베이컨도 잘게 다진다. 2. 팬에 다진 김치, 설탕 2T, 참기름 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 볶는다. ※ 설탕을 약간 넉넉하게 넣어 달큰하게 볶아주세요! 3. 김치가 충분히 볶아지면 베이컨을 넣고 노릇해질때까지 함께 볶는다. [주먹밥 만들기] 1. 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥 한 주걱을 넣은 뒤, 꾹꾹 눌러 가운데 홈을 만든다. 2. 만들어둔 소를 듬뿍 넣고 밥을 다시 채운 뒤, 꾹 눌러 모양을 잡는다.
 ※ 밥을 단단히 눌러야 주먹밥이 쉽게 부서지지 않아요! 3. 완성된 주먹밥에 김을 올리고, 도마에 가볍게 눌러 문지르듯 밀착시킨다.
 ※ 김이 떨어지지 않도록 꼼꼼하게 붙여주세요! *레시피는 편스토랑 인스타그램에서도 확인할 수 있습니다♥ @funstaurant_kbs번역 보기

2위@오늘-h1n9시간 전

안성훈 가수님 편스토랑 나와 진짜 편스토랑 본방사수 첨봤습니다 안성훈 님과 송가인 님 함께하는모습 담주도 본방사수번역 보기

3위@doo_bu37105시간 전

안성훈 가수님 편스토랑 송가인 가수님하고 두분 케미 너무 보기 좋았어요 주먹밥 장사를 하셔서 손놀림이 장난 아니네요 주먹밥 장인 같네요 꼭 먹어보고 싶네요번역 보기